Application Principale
Pourquoi ?
Digestif
Source
Origine Animale
Pour qui ?
Personnes
Le kéfir est une boisson fermentée au goût légèrement acidulé et pétillant, le plus souvent à base de lait. Il est obtenu par l’ajout de grains de kéfir, une culture vivante composée de bactéries et de levures bénéfiques, au lait. Il peut contribuer à la digestion et à l’équilibre du microbiote intestinal.
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