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Source
Herbes et Botaniques
Pour qui ?
Personnes

Bien que communément considéré comme un légume, le concombre est en fait un fruit. Il est riche en nutriments, en eau et possède des propriétés antioxydantes. Les concombres contiennent des niveaux élevés d'un composé au goût amer connu sous le nom de cucurbitacine, qui peut aider à prévenir le cancer. Les concombres peuvent être utilisés pour favoriser l'hydratation, promouvoir un poids sain, réduire la glycémie, gérer le diabète, favoriser la régularité des selles, renforcer les os, gérer le taux de cholestérol, réduire l'inflammation et améliorer l'aspect de la peau.

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